Eine Kalorientabelle kann sehr hilfreich sein, wenn man gesund abnehmen möchte, denn so weiß man genau, in welchen Lebensmitteln welche Kalorien enthalten sind. Eine solche Kalorientabelle findet man bequem im Internet und kann hier alle Zutaten für ein Rezept eingeben und bekommt die einzelnen Mengen von Fetten und Kalorien angezeigt. So lernt man mit der Zeit die einzelnen Lebensmittel einzuschätzen und das Abnehmen wird immer einfacher.

Zudem sollte man sich über die einzelnen Lebensmittel gut informieren, denn in vielen sich versteckte Fette und Kalorien enthalten. Nicht jeder weiß, dass in einer Avocado mehr Fett enthalten ist als in einem Kilo Pudding. Hier hat die Fetttabelle gegenüber einer Kalorientabelle einen Vorteil. Neben dem Energiegehalt, erfährt man auch wieviel Fett in einem Nahrungsmittel enthalten ist. Das ist besonderes für Menschen interessant die versuchen mit Low-Fat Methoden abzunehmen.

Immer populären werden Low-Carb Diäten. Hier wird versucht die Aufnahme Kohlenhydrate zu begrenzen und möglichst Kohlenhydrate die langsam verstoffwechselt werden zurückzugreifen. Hier ist eine Tabelle mit Kohlenhydratangaben sinnvoll. Analog zu der Fetttabelle sind hier die Kohlenhydratanteile ausgewiesen.

Allerdings sollte die Ernährungsumstellung immer auch durch abnehmen mit Sport ergänzt werden Besonders gut eignet sich schwimmen, da der Körper hierbei fast schwerelos ist. Auch Rad fahren, walken oder Laufen sind hervorragende Sportarten um den Kalorienverbrauch anzukurbeln. Rad fahren und walken sind vor allem für stark Übergewichtige zu empfehlen da hier Gelenke und Bänder geschont werden.

Vor jeder Diät oder Ernährungsumstellung sollte jedoch der Hausarzt besucht werden, um den BMI, den persönlichen Body-Mass-Index, bestimmen zu können. Er gibt Aufschluss darüber, ob man über- oder untergewichtig ist oder bereits sein Idealgewicht erreicht hat. Mit diesen Daten kann man dann zusammen mit dem Arzt ein Ernährungs- und Fitnessprogramm zusammenstellen, daß an die persönlichen Umsände angepasst ist.